Польза и вред жевательной резинки

Содержание:

Жевательная резинка для здоровой полости рта – правда или обман? Правила безопасного применения

Жвачка – разрекламированный средствами массовой информации, очень популярный и, можно даже сказать, модный продукт, о существовании которого сегодня знают даже малыши из детского сада. Зато реальная польза и вред жевательной резинки в широких массах не особо обсуждаются. Но это и понятно, ведь конечная цель маркетинговых кампаний – как можно больше продать. А мы постараемся разобраться, где же истина.

Жвачка существует несколько тысяч лет: краткая история

Согласно исследованиям, еще древние люди использовали первое подобие жвачки из коры деревьев, смешанной со смолой, чтобы возбуждать аппетит, а после еды – убирать остатки пищи изо рта. Позже для лучших вкусовых качеств смолу смешивали с медом. Для очищения рта также использовали парафин и различные специи.

В 1869 году произошло важное событие – дантист Уильям Финли Семпл из штата Огайо запатентовал продукт под названием «жевательная резинка», польза и вред которой для человека еще не были достаточно изучены. Продукт рекомендовалось готовить из угля, различных ароматизаторов и каучука. В 1871 году был собран первый автомат для массового выпуска продукции.

Уильям Ригли, один из первых добавил в рецептуру продукта сахар, мяту и экстракты фруктов.
Уильям Ригли, один из первых добавил в рецептуру продукта сахар, мяту и экстракты фруктов.

Дальше состав только совершенствовался, а торговец Уильям Ригли, позже всемирно прославившийся как изобретатель жвачки под торговой маркой Wrigley’s, один из первых добавил в рецептуру продукта сахар, мяту и экстракты фруктов.

Настоящую популярность жвачка заполучила после второй мировой войны. А у американских солдат она даже была включена в обязательный паёк. Постепенно ее производство запустили по всему миру.

Состав продукта

Современная резинка на 20-30% состоит из смол и парафинов, которые становятся эластичными и тягучими, попадая во влажную и теплую среду полости рта. Также в ее составе есть различные подсластители – как правило, сахар, либо же более безопасные и нейтральные к среде полости рта сахарозаменители в виде ксилита. Здесь также имеются красители, ароматизаторы, стабилизаторы, эмульгаторы, вкусовые добавки – все то, без чего невозможен приятный вид, цвет, вкус, запах, долгий срок хранения.

Очевидные и не очень плюсы жевательной резинки

Конечно же, нельзя отрицать тот факт, что некая польза жевательной резинки существует. Но не надо забывать, что все относительно. При бесконтрольном применении и незнании правил употребления продукта все достоинства очень быстро могут превратиться в недостатки, но про это уже в следующем разделе нашей статьи.

Современная резинка на 20-30% состоит из смол и парафинов.
Современная резинка на 20-30% состоит из смол и парафинов.

Освежает дыхание

Это особенно актуально после употребления некоторых видов продуктов (например, лук, чеснок, острая и копченая пища), а также перед важными встречами, если вы боитесь напугать других неприятным запахом изо рта или просто не очень уверены в себе. Как минимум придает уверенности в том, что дыхание и правда в порядке.

На заметку! Чтобы освежить дыхание, можно пожевать листик мяты или лимонную цедру. Не менее эффективно! Не подходит? Тогда читайте статью про лучшие средства против запаха изо рта.

Освежает дыхание
Освежает дыхание

Повышает выработку слюны

Какая от этого польза жевательной резинки для зубов и полости рта? Совершая жевательные движения, человек раздражает и стимулирует слюнные железы и нервные окончания в полости рта, запускает процесс активной выработки слюны, содержащей защитные ферменты, обладающей очищающими, антисептическими и иммуностимулирующими свойствами. Слюна нейтрализует действие вредных кислот, естественным образом смывает часть остатков пищи и бактерий.

Важно! При умеренном потреблении жвачка помогает людям, страдающим ксеростомией (сухость слизистой) увеличить выработку слюны и временно снизить дискомфорт. Однако это не панацея, пациенты с подобной проблемой должны проходить лечение, назначенное врачами.

Помогает удалить вязкую пищу с жевательных поверхностей зубов

Хорошо убирает остатки липкой, волокнистой еды, если они прилипли к жевательной поверхности зубов. Удаление налета происходит за счет вязкой структуры жевательной резинки, на которую буквально налипают мельчайший частицы еды.

«Польза жевательной резинки для детей в нашей семье обнаружилась совсем неожиданно – моим парням, старшему из которых 12, а младшему 9, она помогает легче перенести полет на самолете. Говорят, ушки меньше закладывает, когда жуют, а еще как бы психологически успокаиваются. До этого и конфетки, и браслеты, и что только не перепробовали. Понимаю, что не очень хорошо, но в другое время и не прибегаем к этому средству».
Мама_Катерина, отзыв с сайта woman.ru

 

Польза жевательной резинки в том, что она способствует выработке желудочного сока
Польза жевательной резинки в том, что она способствует выработке желудочного сока

Улучшает пищеварение и заставляет челюсть работать

В чем еще польза жевательной резинки для зубов, так это в том, что она естественным образом заставляет работать челюсти, сустав и мышечный корсет лица, плюс оказывает легкий массажный эффект на слизистую полости рта, усиливая кровообращение.

Такие периодические тренировки челюсти бывают полезны для современного человека, который ест преимущественно мягкую и хорошо обработанную пищу, не давая адекватной нагрузки на зубочелюстную систему, мышцы, связки и суставы. Мягкие ткани при этом получают питание и полноценно кровоснабжаются, в них улучшается обмен веществ, челюсть нормально функционирует.

Еще польза жевательной резинки в том, что она способствует выработке желудочного сока, что хорошо сразу после еды – пища быстрее переваривается и в желудке появляется легкость, даже если вы позволили себе немного переесть.

Когда плюсы быстро превращаются в минусы

Некоторые люди используют продукт бесконтрольно, не следуют рекомендациям стоматологов на этот счет (смотрите ниже!), что уже переходит в разряд вредных привычек. И здесь со временем во всей красе проявляет себя вред жевательной резинки для зубов и организма в целом.

Сухость во рту и ухудшение качества слюны

Если все время жевать, жевать и жевать, то польза жевательной резинки для детей и взрослых нивелируется. При бесконечном раздражении слюнные железы «устают» работать, поэтому возникает неприятная сухость во рту. А если слюны мало, то проблемы не ограничиваются только дискомфортом – эмаль не получает достаточной минерализации и защиты, становится более подвержена бактериям, кариесу и разрушительным процессам. Точно также страдает слизистая, которая при сухости во рту начинает раздражаться и травмироваться от любого воздействия.

При бесконечном раздражении слюнные железы «устают» работать, поэтому возникает неприятная сухость во рту
При бесконечном раздражении слюнные железы «устают» работать, поэтому возникает неприятная сухость во рту

Ухудшение ежедневной гигиены полости рта

Вред жевательной резинки для человека в том, что некоторые люди начинают пренебрегать правилами ежедневной гигиены полости рта. Так, утром становится проще пожевать ароматный кусочек, закинув его в рот буквально на ходу – в лифте, автомобиле, общественном транспорте, провожая ребенка в школу или забегая в офис.

Жвачка не заменяет полноценную чистку с помощью пасты, щетки, флосса, ирригатора. Значит, во рту копится болезнетворный налет – главная причина всех стоматологических заболеваний.

«Жвачка способна очистить только жевательные поверхности зубов, а дела с передней, язычной, боковыми поверхностями и межзубными промежутками обстоят хуже – на них остается налет и остатки еды, в которых размножаются бактерии. Если при этом во рту есть кариозные полости, старые и некачественные пломбы, брекеты и протезы на крючках, то жвачка может даже туда налипнуть, чем только усложнит гигиену», – считает стоматолог-гигиенист Заяна Бадма-Халгаева.

Быстрое разрушение эмали и кариес

Если в составе присутствует сахар, то вред жевательной резинки для детей и взрослых становится особенно очевиден – сахара расщепляются на быстрые углеводы, которые входят в состав нерастворимого налета на зубах и становятся идеальной средой для размножения бактерий, выделяющих кислоты, разрушающие эмаль.

Быстрое разрушение эмали
Быстрое разрушение эмали

Усугубление стоматологических и других проблем со здоровьем

Казалось бы, чего проще – освежить дыхание, если оно неприятное, просто закинув в рот жвачку. И так можно делать бесконечно долго. Но ведь этот продукт не устраняет причину галитоза, а лишь на время заглушает симптом.

К сожалению, причиной плохого запаха может выступать не только специфическая еда, но и болезнетворный налет, отсутствие санации полости рта и стоматологические заболевания, патологии ЖКТ и ЛОР-органов, лечение которых постоянно откладывается на потом.

На заметку! Если рассматривать вред жевательной резинки для человека, то нельзя не отметить такие интересные факты – со временем запах изо рта от употребления жвачки может только усилиться. Постоянное жевание и стимулирование слюны может нарушить микрофлору, привести к преобладанию вредных бактерий над полезными.

Проблемы с желудком

Повышенная выработка желудочного сока – польза и вред жевательной резинки одновременно. Сразу после еды – польза. В течение длительного времени и на голодный желудок – большой вред. Когда вы жуете, желудок воспринимает это так, будто сейчас в него попадает пища, вырабатывает сок и кислоту, чтобы обеспечить процесс нормального переваривания. Но в итоге вместо еды там пустота, поэтому кислота начинает разъедать стенки самого желудка, провоцируя эрозии, гастриты, язву.

Повышенная выработка желудочного сока провоцирует эрозии, гастриты, язву.
Повышенная выработка желудочного сока провоцирует эрозии, гастриты, язву.

Перегрузка челюстных мышц и сустава, деформация зубов

Стоматологи предупреждают – уже через несколько лет непрерывного жевания прогрессируют патологии, связанные с перегрузкой пародонта1. Вред жевательной резинки на организм при частом и длительном жевании проявляется в виде излишней нагрузки на зубочелюстную систему.

В результате мышцы и определенные области перенапрягаются, возникают различные боли (зубные, головные), человек может непроизвольно сжимать челюсти во сне, растет уровень дискомфорта, стираются зубы. Впоследствии это также может привести к асимметрии лица, если жевать преимущественно на одной стороне челюсти.

Разрушение старых пломб и поломка конструкций во рту

Липкая жвачка вполне может вытянуть из зуба старую и уже просевшую пломбу, залипнуть в мельчайшие элементы брекет-системы (дуги, замочки, резиночки) или протезной конструкции (крючки и защелки), что может вывести их из строя раньше времени.

Липкая жвачка вполне может вытянуть из зуба старую и уже просевшую пломбу
Липкая жвачка вполне может вытянуть из зуба старую и уже просевшую пломбу

Как употреблять жвачку без вреда для здоровья

Отдавайте предпочтение продукту без сахара. Лучше – с ксилитом, не нарушающим кислотно-щелочной баланс полости рта и частично уничтожающим кариозные бактерии.

Желательно, чтобы продукт имел белый цвет. Значит, в нем минимум красителей, и ваши зубы со временем не изменят природного оттенка, по крайней мере это произойдет не из-за жвачки.

Не жуйте на пустой желудок – врачи рекомендуют сразу после употребления пищи, и не дольше 10-15 минут.

Есть люди, кто использует всю упаковку жвачки (стандартно в пачке 5 или 10 пластинок) за 1 день – это очень много и вредно. Максимум – 3 пластинки в день.

И не забывайте своевременно и тщательно чистить зубы с помощью обязательных средств гигиены (паста, щетка, флосс, ирригатор, ополаскиватель), потому что жвачка никогда не являлась и не будет являться их полноценной заменой и панацеей от болезнетворного налета.

 


1 Пинчук В.Д., Пинчук В.Д., Койчева К.С., Бойкова А.С., Худякова М.Г., Каплина О. В. Жевательная резинка: польза или вред? // Успехи в химии и химической технологии. – 2015.

Добавить комментарий

Войти с помощью: 

Ваш адрес email не будет опубликован.

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.